Susilo, Tegar Heru, Maulana, Yoppy Mirza and Hananto, Valentinus Roby 
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1988-3168
(2016)
LPM : IbM Pelatihan Pembuatan Dokumen Prosedur Operasional Baku pada UD. Galarasa.
Project Report.
Penelitian dan Pengembangan Stikom Surabaya, Surabaya.
|
Text
tegar-ok.pdf Download (3MB) | Preview |
Search this title on : 
| 
Abstract
UD. Galarasa adalah industri rumahan yang bergerak di bidang produksi makanan ringan dengan produk “Kacang Aneh”. Perusahaan ini mempunyai visi menjadi penyedia produk makanan ringan yang sehat untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Sehat dengan mengacu pada standar menteri kesehatan melalui sertifikasi P-IRT, dan Halal dengan mengacu pada standar LPPOM MUI melalui sertifikasi halal. Proses sertifikasi sehat dan halal dapat dengan mudah dilakukan jika perusahaan mempunyai standard operating procedure (SOP). Metode yang digunakan dalam IbM ini adalah dengan membuat modul pelatihan, memberikan pelatihan, dan memberikan penugasan sesuai dengan kebutuhan dokumen dan proses bisnis perusahaan. Pelatihan dan penugasan ini mampu mengubah proses dan perilaku individu dan organisasi mengacu pada mutu dan keamanan pangan, serta meningkatkan wawasan individu tentang pengelolaan perusahaan secara modern sesuai dengan sistem manajemen mutu.
Export Record
| Item Type: | Monograph (Project Report) |
|---|---|
| Additional Information: | Nomor : 015/ST-PPM/KPJ/VI/2016 |
| Dewey Decimal Classification: | 600 – Technology > 650 Management & auxiliary services > 658 General management |
| Divisions: | Perpustakaan > Laporan Penelitian |
| Depositing User: | Agung P. W. |
| Date Deposited: | 05 Dec 2019 09:03 |
| Last Modified: | 05 Dec 2019 09:03 |
| URI: | http://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/3470 |
Download Statistics
Downloads over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.
Actions (login required)
 |
View Item |
Altmetric
Altmetric