LPM : IbM Pelatihan Pembuatan Dokumen Prosedur Operasional Baku pada UD. Galarasa

Susilo, Tegar Heru, Maulana, Yoppy Mirza and Hananto, Valentinus Roby ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1988-3168 (2016) LPM : IbM Pelatihan Pembuatan Dokumen Prosedur Operasional Baku pada UD. Galarasa. Project Report. Penelitian dan Pengembangan Stikom Surabaya, Surabaya.

[img]
Preview
Text
tegar-ok.pdf

Download (3MB) | Preview

Abstract

UD. Galarasa adalah industri rumahan yang bergerak di bidang produksi makanan ringan dengan produk “Kacang Aneh”. Perusahaan ini mempunyai visi menjadi penyedia produk makanan ringan yang sehat untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Sehat dengan mengacu pada standar menteri kesehatan melalui sertifikasi P-IRT, dan Halal dengan mengacu pada standar LPPOM MUI melalui sertifikasi halal. Proses sertifikasi sehat dan halal dapat dengan mudah dilakukan jika perusahaan mempunyai standard operating procedure (SOP). Metode yang digunakan dalam IbM ini adalah dengan membuat modul pelatihan, memberikan pelatihan, dan memberikan penugasan sesuai dengan kebutuhan dokumen dan proses bisnis perusahaan. Pelatihan dan penugasan ini mampu mengubah proses dan perilaku individu dan organisasi mengacu pada mutu dan keamanan pangan, serta meningkatkan wawasan individu tentang pengelolaan perusahaan secara modern sesuai dengan sistem manajemen mutu.


Export Record



Statistic

IRStats Detail StatisticView more statistics

Item Type: Monograph (Project Report)
Additional Information: Nomor : 015/ST-PPM/KPJ/VI/2016
Dewey Decimal Classification: 600 – Technology > 650 Management & auxiliary services > 658 General management
Divisions: Perpustakaan > Laporan Penelitian
Depositing User: Agung P. W.
Date Deposited: 05 Dec 2019 09:03
Last Modified: 05 Dec 2019 09:03
URI: http://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/3470

Actions (login required)

View Item View Item