TA: Rancang Bangun Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Metode Lot Sizing Terbaik untuk Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada UD. Tanjung Sari

Destianto, Arief Sandi (2022) TA: Rancang Bangun Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Metode Lot Sizing Terbaik untuk Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada UD. Tanjung Sari. Undergraduate thesis, Universitas Dinamika.

[img]
Preview
Text
17410100163-2022-UNIVERSITASDINAMIKA.pdf - Accepted Version

Download (2MB) | Preview
[img] Text
17410100163-2022-LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

UD. Tanjung Sari merupakan sebuah usaha pengelolahan biji kopi dan caffee shop, berdiri sejak 4 Agustus 2018 yang terletak di Jl. Dr Wahidin No 80 Kelurahan Sukabumi, Kecamatan Mayangan, Kota Probolinggo, Provinsi Jawa Timur. UD. Tanjung Sari memproduksi kopi olahan dengan 7 Varietas yaitu: Robusta Argopuro Pulp Natural, Robusta SiloaHonely, Robusta Silo Natural, Robusta Silo Anaerob, Arabika Ijen Wash, Arabika Ijen Natural, dan Arabika Ijen Anaerob. Varietas ini memiliki perbedaan pada jenis kopi dan perlakuan pada saat proses pengolahan menjadi Finished Goods. Permasalahan yang terjadi adalah selama ini pihak UD. Tanjung Sari melakukan pembelian bahan baku hanya dengan perkiraan. Jika pemesanan bahan baku dilakukan berulang-ulang, maka akan menimbulkan biaya pemesanan bahan (Ordering Cost) yang tinggi. Sebaliknya, jika persediaan bahan baku yang disimpan berlebihan maka akan dihadapkan dengan tingginya biaya penyimpanan bahan (HoldingaCost). Berdasarkan permasalahan yang ada, maka UD. Tanjung Sari membutuhkan sebuah aplikasi sistem pendukung keputusan dengan membandingkan 4 metode, yaitu: Economic Order Quantity, Lot For Lot, Period Order Quantity, dan Silver Meal untuk mendapatkan Total Inventory Cost (TIC) terkecil. Dari hasil uji coba aplikasi dapat disimpulkan bahwa aplikasi sesuai dengan fungsi dan kebutuhan yang diharapkan. Pada hasil testing aplikasi menggunakan metode UAT mendapatkan skor rata-rata sebesar 84% yang dapat menunjukkan bahwa aplikasi berjalan dengan baik dan sesuai dengan kebutuhan pengguna. Melalui sistem pendukung keputusan pemilihan metode lot sizing terbaik dapat menghasilkan rekomendasi metode lot sizing terbaik beserta pemetaan untuk gross requirement, on hand inventory, net requirement, purchase order receive, dan purchase order release pada masing-masing periode secara otomatis sesuai dengan data permintaan yang dipilih.


Export Record



Statistic

IRStats Detail StatisticView more statistics

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: Arief Sandi Destianto (17410100163)
Uncontrolled Keywords: Aplikasi, Sistem Pendukung Keputusan, Lot Sizing.
Dewey Decimal Classification: 600 – Technology > 650 Management & auxiliary services > 658 General management
Divisions: Fakultas Teknologi dan Informatika > S1 Sistem Informasi
Depositing User: Arief Sandi Destianto
Date Deposited: 14 Feb 2022 15:31
Last Modified: 14 Feb 2022 15:31
THESIS ADVISORS: 1. UNSPECIFIED (NIDN : UNSPECIFIED)
URI: http://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/6250

Actions (login required)

View Item View Item