Al-Habib, Alifian Daniel (2023) LKP : Penerapan Strategi dan Dasar-Dasar Kewirausahaan dalam Bisnis Pavvon Cloud Kitchen. Undergraduate thesis, Universitas Dinamika.
![[img]](https://repository.dinamika.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
19430100040-2023-UNIVERSITASDINAMIKA.pdf - Accepted Version Download (1MB) |
|
Text
19430100040-2023-LAMPIRAN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Search this title on : 
| 
Abstract
Peningkatan UMKM di Indonesia meningkat kembali setelah pandemi covid mereda terutama di kota Malang sebagai kota wisata dan kota pelajar dimana jumlah pelajar yang berada di kota Malang sangat banyak. Hal ini memunculkan model bisnis yang belum terlalu ramai di Indonesia, model bisnis yang dimaksud adalah cloud kitchen. UMKM Pavvon Cloud Kitchen menargetkan kota kota yang ramai dengan wisata serta pelajar sehingga banyak pula brand UMKM lokal yang kesulitan untuk tempat berjualan. UMKM Pavvon Cloud Kitchen melakukan beberapa inovasi didalam fasilitas yang diberikan agar layanan dalam hal ini memberikan layanan Meliputi: Peralatan dasar dapur, Auto Pilot System, Zero Emission Delivery Service, Sistem Pembayaran Terpadu (POS), Gawai untuk Pembayaran, Manajemen Keuangan, hingga Branding Consultant guna memiliki keunggulan kompetitif. Hasil dari pembahasan topik tersebut yakni UMKM agar lebih baik untuk melakukan inovasi baik dalam segi fasilitas serta layanannya untuk menambah nilai jual. Kemudian UMKM dapat melakukan riset untuk menentukan lokasi yang strategis untuk membuka cloud kitchen supaya banyak brand yang bergabung. Adapun saran yang dapat diberikan pada UMKM yakni dengan melakukan promosi berbayar pada platform media sosial serta membuat website agar calon customer dapat mengerti bagaimana sistem kerja dari Pavvon Cloud Kitchen, disarankan pula agar dapat melakukan riset ataupun survey untuk customer yang sudah bergabung maupun calon cutomer, agar dapat menambahkan fasilitas ataupun layanan yang dibutuhkan oleh calon customer.
Export Record
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Additional Information: | Alifian Daniel Al-Habib (19430100040) |
| Uncontrolled Keywords: | UMKM, Inovasi, Cloud Kitchen, Pemasaran |
| Dewey Decimal Classification: | 600 – Technology > 650 Management & auxiliary services > 658 General management |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > S1 Manajemen |
| Depositing User: | Alifian Daniel Al Habib |
| Date Deposited: | 12 Feb 2023 14:31 |
| Last Modified: | 12 Feb 2023 14:31 |
| THESIS ADVISORS: |
1. Dr. Januar Wibowo, S.T., M.M. (NIDN : 0715016801)
|
| URI: | http://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/6992 |
Download Statistics
Downloads over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.
Actions (login required)
 |
View Item |
Comments & Notes
Comments & Notes