TA : Implementasi Pengembangan Usaha Kedai Boba'e di Surabaya

Shafrida, Ekki (2023) TA : Implementasi Pengembangan Usaha Kedai Boba'e di Surabaya. Undergraduate thesis, Universitas Dinamika.

[img] Text
17430100002-2023-UNIVERSITASDINAMIKA.pdf - Accepted Version

Download (2MB)
[img] Text
17430100002-2023-LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Search this title on : |

Abstract

Popularitas minuman boba mencuat kembali di tahun 2019, merek-merek minuman boba banyak bermunculan dengan membawa karakteristik yang berbeda-beda. Di area Asia Tenggara, minuman boba terbesar terdapat di Indonesia dengan total pendapatan sebanyak US$1.600 juta dibandingkan dengan negara Thailand, Vietnam, Singapura, Malaysia dan Filipina. Salah satunya Kedai Boba’e yaitu usaha yang menyediakan minuman boba kekinian dengan menyajikan berbagai varian rasa favorit. Akan tetapi Kedai Boba’e memiliki permasalahan dengan jumlah penjualan yang tidak mengalami peningkatan serta sisi kegiatan operasional yang harus diperbaiki sehingga perlu pengembangan usaha untuk meningkatkan profitabilitas usaha. Hasil implementasi dari strategi yang telah dirumuskan, berdasarkan hasil kinerja data penjualan atau omset bulanan Kedai Boba’e sebelum dan sesudah pengembangan menunjukkan peningkatan hanya pada Bulan Mei. Dapat disimpulkan bahwa hasil tersebut belum mencapai target penjualan yang telah ditentukan melalui dasar perhitungan persentase nilai sebesar 3% yang diperoleh dari perhitungan rata-rata sebelum implementasi dan menjadi nilai minimum setelah implementasi. Oleh karena itu, strategi yang telah direncanakan belum maksimal, disebabkan tempat penjualan yang tidak strategis dan kurangnya kegiatan pemasaran dilakukan.


Export Record


Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: Ekki Shafrida (17430100002)
Uncontrolled Keywords: Analisa SWOT, Analisa Benchmarking, Perumusan Strategi dan Pengembangan Usaha.
Dewey Decimal Classification: 600 – Technology > 650 Management & auxiliary services > 658 General management
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis > S1 Manajemen
Depositing User: Ekki Shafrida
Date Deposited: 07 Sep 2023 15:22
Last Modified: 07 Sep 2023 15:22
THESIS ADVISORS: 1. Dr. Januar Wibowo, S.T., M.M. (NIDN : 0715016801)
2. Candraningrat, S.E., M.SM. (NIDN : 0705048901)
URI: http://repository.dinamika.ac.id/id/eprint/7371

Download Statistics

Downloads over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

View more statistics

Actions (login required)

View Item   View Item