TA : Pembuatan Buku "Food Photography" (Studi Kasus Masakan Jawa Timur)

Putra, Ilham Rizaldi Permadi (2013) TA : Pembuatan Buku "Food Photography" (Studi Kasus Masakan Jawa Timur). Undergraduate thesis, STIKOM Surabaya.

	Text Cover.pdf - Accepted Version Download (157kB)
	Text Abstrak.pdf - Accepted Version Download (145kB)
	Text Daftar_Isi.pdf - Accepted Version Download (128kB)
	Text Bab_I.pdf - Accepted Version Download (150kB)
	Text Bab_II.pdf - Accepted Version Download (191kB)
	Text Bab_III.pdf - Accepted Version Download (2MB)
	Text Bab_IV.pdf - Accepted Version Download (1MB)
	Text Bab_V.pdf - Accepted Version Download (138kB)
	Text Daftar_Pustaka.pdf - Accepted Version Download (139kB)

Search this title on : |

Abstract

Perkembangan fotografi, khususnya di Indonesia mengalami pertumbuhan yang signifikan, dalam arti bahwa fotografi bukan hanya pekerjaan profesional tapi sudah menjadi gaya hidup masyarakat perkotaan. Fenomena ini dapat dilihat dari semakin banyaknya media yang berbicara tentang dunia fotografi, mulai dari koran, majalah, televisi, dan internet. Tujuan dari penelitian ini diarahkan sebagai buku referensi Food Photography bertema masakan Jawa Timur. Food Photography tidak dapat dipisahkan dari objek makanan. Oleh karena itu penelitian ini menggunakan makanan khas Jawa Timur karena provinsi yang dipilih untuk buku yang akan dibuat ini agar komunikatif dan mampu memasuki benak masyarakat. Jawa Timur memiliki beberapa kota, antara lain Surabaya, Lamongan, Gersik, Malang, Kediri, Banyuwangi, Madiun, Ponorogo, dan Madura, dari setiap kota memiliki makanan rujak cingur seperti, semanggi, lontong balap, lontong kupang, rawon, nasi pecel, soto ayam, sate ayam, nasi jagung, urapan, kikil, semur lidah, Tahu campur, tahu tek, dan nasi krawu. Dari makanan yang dipilih mewakili kota di Jawa Timur karena makanan ini akrab dengan masyarakat Jawa Tiur. Buku yang mengulas tentang Food Photography versi Indonesia jarang ditemui di kios buku Indonesia sehingga terbuatnya buku Food Photography yang bertemakan masakan Jawa Timur ini sebagai media publikasi, dokumentasi, dan referensi.

Export Record

ASCII Citation Atom BibTeX Dublin Core EP3 XML EndNote HTML Citation JSON METS MODS MPEG-21 DIDL OpenURL ContextObject OpenURL ContextObject in Span RDF+N-Triples RDF+N3 RDF+XML Refer Reference Manager Simple Metadata

Download Statistics

Downloads over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

View more statistics

Actions (login required)

View Item